福建HACCP认证 福建省市场监管局节前食品安全检查行动 发布时间: 2021-02-04 14:21
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为了让留厦过年的每个人都吃得安心、吃得放心,福建省厦门市思明区市场监管局盯紧重点环节,深入监督检查,督促餐饮店、酒店和大型商超等食品生产经营主体落实主体责任。
加强宣传教育。思明区市场监管局结合食品安全示范城市创建工作,设计并印制万份海报,到各类餐饮店进行张贴和宣传。要求食品生产经营单位务必高度重视节日期间食品安全工作,自觉落实食品安全和疫情防控主体责任,诚信经营、规范经营。对于目前最受群众关注的进口冷链食品,思明区市场监管局通过微信推送、集中培训、现场指导等多种形式,引导辖区进口冷链食品相关经营企业强化主体责任意识。
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